Како одабрати одговарајући декантер

Декантери су постали све популарнији током година, а постоји много различитих стилова и материјала које можете изабрати. Без обзира да ли сте искусан познавалац вина или неко ко само ужива у повременој чаши, одабир правог деканта може направити велику разлику у вашем општем уживању у вину.

Ево неколико ствари које треба имати на уму када бирате одговарајући декантер:

1. Материјал - Постоје разни материјали од којих се праве декантери, укључујући кристал, стакло, нерђајући челик, па чак и пластику. Кристал и стакло су најчешћи материјали и сматрају се најелегантнијима, међутим, имајте на уму да су крхки и захтевају пажљиво руковање. Декантери од нерђајућег челика су познати по својој издржљивости и могу трајати доживотно ако се добро одржавају.

2. Облик и величина - Декантери долазе у различитим облицима и величинама, а величина и облик декантера могу утицати на укус вина. Ако декантирате црно вино, пожелећете већи декантер који ће омогућити оксигенацију и ослобађање арома. За бела вина и црвена светлијег тела препоручује се мањи декантер. Битан је и облик декантера – шире посуде су боље за црвена вина, а више витке за бела вина.

3. Дизајн - Декантери долазе у различитим дизајнима, од класичног до модерног. Изаберите дизајн који допуњује естетику вашег дома и одговара вашим личним укусима. Потражите декантере који имају широк отвор за лакше преливање и чишћење.

4. Цена - Декантери могу да варирају у цени од веома приступачних до невероватно скупих. Узмите у обзир свој буџет када бирате декантер, али имајте на уму да квалитетан декантер може бити исплатива инвестиција на дуге стазе.

5. Употреба – Размислите колико често ћете користити декантер и које врсте вина планирате да декантирате. Ако планирате само повремено декантирати вино, онда би мањи, једноставнији декантер могао бити најбоља опција. Ако волите да организујете сложене вечере и желите да импресионирате своје госте презентацијом вина, можда ће вам бити прикладан сложенији и већи декантер.

У закључку, избор правог деканта своди се на личне преференције и функцију. Имајте на уму материјал, облик, величину, дизајн и цену када правите избор. Одличан декантер може побољшати уживање у вашим винима и може бити прелеп додатак сваком кућном бару или столу за вечеру.